茨城県 地酒専門店 ~心に響く酒をあなたに~
DSCF1873.jpg
取手の地酒や 中村酒店

茨城県取手市戸頭3-33-13 【地図】
℡ 0297-78-2033
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
↑ランキング参加中 ポチッとお応援お願い致します。
おいし~いお酒がい~っぱい!春の利き酒会に行ってきました!
 
 昨日、3月11日(木)は「春の利き酒会&蔵元交流会」に

参加して参りました。

 勝手ながらお店はお休みを頂いて、今回初めて妻と二人揃って

行ってきました。

 この会は、黒龍・明鏡止水・麓井・墨廼江・瀧自慢・

正雪・美丈夫・庭のうぐいす・綾花・百歳
など、

当店のメインを張る銘醸蔵がそろい踏みで、取引酒販店と飲食店のみが

参加できる利き酒会です。

 この春に搾り上がったばかりの各蔵元さんの新酒はどれも素晴らしい

ものばかりで、まだ若い状態のお酒が今後火入れ・貯蔵を経て、艶やかさ

を増したらもっと美味しいお酒になるんじゃないかととても楽しみです!

「こーれはイイナァ!」というお酒は近々入荷の予定ですので、みなさま

楽しみにお待ちくださいね!


 妻は、初めての利き酒会で少し緊張していたようですが、「あっ、おい

しい~。」とか「こっちの方が香りが良くて味もあるわね・・。」とか

ブツブツ言いながらも、自分なりにお酒の味わいを掴んだようです。が、・・

時々「おいしい~、あっ飲んじゃった。」ってオイッ!!

酔っ払ったら利き酒になんないんですけど・・?

 「えーっ!黒龍の《しずく》も《八十八号》も《火いら寿》もはき出し

ちゃうの?」・・・・。って当然です!!

さすがはおたんこ三姉妹の母親です・・。

気持ちはワカルがこれは仕事ですから・・・。


 といいつつも、子供たちが帰ってくるまでに戻らなければならない

妻を先に帰して、店主は夜の部にも出席!!


 夜は「蔵元と特約酒販店の交流会」があり、全国から錚々たる地酒の

名店が集結し、蔵元さんを交えてアツイ議論がたたかわされます。・・

ええまぁ呑み会は呑み会ですが・・・。でもホントに酒屋同士の情報交換や

人脈、造り手である蔵元さんの話を直接聞ける極めて重要な場であるのは

確かで、ここに来ている全員が 「美味しい日本酒を
呑んで、お客様に喜んでいただきたい。」


という思いを共有している人たちです!

 店主もこの会に参加した方々から、たくさんのパワーとヒントを頂き

ました。

 それをまた、お客様にお役に立てるように、自分と店にフィードバック 

していかなくては・・・。


 とにかくお酒もたっくさん呑めて、いろいろと勉強になった充実の1日

でした。



 今日はご来店のお客様も配達のお客様も多く、定休日以外にお店を休み

にしたにもかかわらずお待ちくださったようです。本当にありがたく感謝

申し上げます。



またがんばりますっ!!











 
にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
↑ランキング参加中 ポチッとお応援お願い致します。
この記事へのコメント
管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
http://nakamurasaketen.blog7.fc2.com/tb.php/101-7e92b7e8
« 2017-11 »
S M T W T F S
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -
プロフィール

取手の地酒や 中村酒店

Author:取手の地酒や 中村酒店
地酒専門店
茨城県取手市戸頭3-33-13
【地図】
0297-78-2033
営業時間 9時30分~21時
定休日 月曜日

ブログランキングに参加中

にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ

↑バナーを押して、応援よろしくお願いします。

最新記事
カテゴリ

月別アーカイブ
最新コメント
最新トラックバック

検索フォーム

リンク
QRコード

QRコード

RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム
FC2カウンター

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。